Коктейль Джин-дейзи

джин, гренадин, сок, фрукт

Коктейли серии «Дейзи» были изобретены в Америке в середине XIX века. Первоначально их подавали в пивных кружках и без льда, но сейчас предпочитают традиционный бокал с большим количеством колотого или крошеного льда.

Ингридиенты на одну порцию коктейля Джин-дейзи:

• кубики льда
• колотый лед
• 2 части джина
• 1 часть лимонного сока
• 1/2 ч. ложки сахарной пудры
• 1 ч. ложки гренадина
• 1 часть содовой воды

При приготовлении коктейля Джин-дейзи необходимо прежде всего наполнить шейкер до половины кубиками льда. Добавить  джин, лимонный сок, сахарную пудру и гренадин. Хорошо встряхнуть смесь и налить тоненькой струйкой в бокал, наполненный колотым льдом. Добавить содовую (по желанию). Количество содовой не должно превышать половину использованного джина. 

Гарнируйте коктейль Джин-дейзи вишенкой, ломтиком апельсина, веточкой мяты.