Коктейль Принц Зомби

ром, настойка, сахар, фрукты

Первый «Зомби» был создан в 1934 году Доном Бичем, легендарным барменом из ресторана «Дон Бичкомбер» в Голливуде. Коктейль был приготовлен специально для посетителя, страдавшего от похмелья и якобы сказавшего, что он «чувствует себя как зомби».

Ингридиенты на одну порцию коктейля Принц Зомби:

• крошеный лед
• 1 часть белого рома
• 1 часть золотого рома
• 1 часть темного рома
• 3 капли горькой настойки
• 1 ч. ложка коричневого сахара
• сок 1 лимона
• сок 1 апельсина
• сок 1/2 грейпфрута
• ломтики апельсина и лайма

При приготовлении коктейля Принц Зомби необходимо сначала положить в стакан для смешивания бокал крошеного льда, затем налить туда апельсиновый, грейпфрутовый и лимонный сок. Добавить горькую настойку и сахар, налить три сорта рома и все тщательно перемешать. Перелить напиток в бокал, не процеживая.

Гарнировать коктейль Принц Зомби ломтиками апельсина и лайма.