|
Коктейль Ацтек
ром, ликер калуа, ликер крем де какао, курасао
Ацтек - весьма интригующее название для обыкновенного коктейля. И действительно, в этом коктейле нет ничего обыкновенного. Рецепт приготовления Ацтека не является секретом и довольно прост, однако вкус, приобретаемый в результате смешения его элементов просто потрясающий.
Итак, остановимся подробнее на составляющих. Коктейль Ацтек состоит из 45 мл легкого рома, 30 мл Калуа (Kahlua) - это известный мексиканский ликер, 30 мл ликера-крема под замысловатым названием Крем де Какао (Creme de Cacao). Осталось добавить к составу всего несколько капель ликера Кюрасао (Curacao) - не больше 5. Данные ингредиенты смешиваются тщательным образом в шейкере, куда предварительно добавляется лед. После смешения коктейль Ацтек процеживается в бокал и сразу подается, что является немаловажным для полного восприятия его пикантного вкуса. Многие советуют и выпивать коктейль Ацтек быстро, но здесь каждый выбирает сам - ведь судя по составу коктейль является довольно крепким.
И немного истории. Ацтек - представитель народов, которые заселяли территорию Мексики в шестнадцатом веке. Бытует мнение, что этот коктейль получил такое необычное название именно из-за своего первобытно страстного вкуса. Страсть ацтека ... почему бы и нет?
Ингредиенты на одну порцию коктейля Ацтек:
|