Коктейль Бразильянец

кашаса, виноград, сироп, сок лимона

Речь пойдёт не о представителе яркой карнавальной Бразилии, а о коктейле под названием "Бразильянец". Возможно, это будет даже интереснее...

В основе приготовления данного коктейля лежит такой необычный ингредиент как кашаса. По крепости схож с водкой - традиционная крепость кашасы 39 или 40 градусов. Изготавливается кашаса из сахарного тростника, вернее, чистого его экстракта. Вероятно, именно поэтому обсуждаемый коктейль имеет такое название - "Бразильянец". Бразилия является настоящим раем для роста и развития сахарного тростника; огромная благодарность жителям этой страны за создание крепкого алкогольного напитка под названием кашаса...

Сопутствующими ингредиентами коктейля Бразильянец являются виноград, предварительно подавленный пестиком в шейкере, немного сока лимона, по 15 миллилитров клюквенного и сахарного сиропов.

Лед добавляется при микшировании коктейля в обязательном порядке - коктейль должен употребляться только охлажденном виде. На исторической родине - Бразилии - вообще ценится приятность прохлады, а освежающие алкогольные напитки должны быть только холодными.

После употребления одного - двух бокалов коктейля Бразильянец вы почувствуете себе настоящим бразильским мачо. А почему бы и нет?

Ингредиенты на одну порцию:

• кашаса 30 гр
• виноград 1 по вкусу
• сок лимона 1 по вкусу
• клюквенный сироп 15 мл
• сахарный сироп 15 мл
• лед 10 кубиков