Коктейль Белый русский

водка, кофейный ликер, сливки

Коктейль Белый русский известен широкой публике, многими любим, и готовится не только в барах и ресторанах, но и многими женщинами дома для гостей или просто для вечера с мужем.

Состав коктейля частично раскрывается в его названии. Русские традиционно любят водку, поэтому они и русские.

Итак, одним из составляющих данного алкогольного напитка является старая добрая водка. Алкогольную нагрузку с водкой разделяет кофейный ликер, который может по индивидуальному желанию заменятся крем-какао (это придаст коктейлю меньше крепости). И третий компонент - это сливки. Вероятно, из-за наличия сливок и название у коктейля соответствующее.

Ингредиенты на одну порцию коктейля Белый русский:

1. водка 30 гр
2. кофейный ликер 20 гр
3. сливки 1 ст.ложка
4. лед 4 кубика

Существует два варианта приготовления коктейля Белый русский. Первый вариант подкупает простотой и чаще используется в домашних условиях - это микширование всех компонентов в шейкере. Если использовать этот способ приготовления - коктейль получается в виде однородной пены, сверху можно посыпать тертой шоколадной крошкой.

Второй вариант приготовления - многослойный. В стакан для коктейля - гармоничнее будет смотреться стакан олд-фэшн - добавляется лед, далее наливается вначале ликер, затем следует водка, и в завершении добавляются сливки.